Rada si robievam domáce rastlinné mlieko. Vždy mi však z neho zostane taká nevyužitá drť z orechov, z kokosu alebo z maku. Rozmýšľala som ako ju využiť. Tak som na to nakoniec došla, keď som si kúpila knižku Guľôčky plné energie. Knižka je tenká, ale za to veľmi prehľadná a zrozumiteľná. Takže čo budete potrebovať…
Kategória: RECEPTY
Jablková zmes s mrveničkou bez lepku a mlieka
Tento recept na jablkovú zmes s mrveničkou bez lepku a mlieka použijem vždy vtedy, keď mám doma 3 jablká, šachorovú múku a kokosový olej. Všetko je hotové za pár minút. Potom pripravenú zmes stačí dať do trúby. V tomto recepte používam šachorovú múku, čo je múka zo zemných mandlí. Nazýva sa aj tigrie orechy, čufa…
Pohánkové vafle bez lepku s banánmi
Pre mňa je najlepší deň na robenie chrumkavých vaflí akurát sobota ráno. Prebudíte sa do ďalšieho dňa a dali by ste si niečo špeciálne. Však kto by nemal rád voňavé vafle, všakže. Dnes som dokonca vymyslela novú chutnú polevu s banánmi, aby boli mäkkučké vafličky tak akurát. Pohánkové vafle bez lepku s banánmi sa môžu…
Sýty koláčik bez lepku a mliečnej bielkoviny
Nie som profesionálna kuchárka, ktorá stále varí a pečie. Piecť a variť som si začala preto, že som sa rozhodla pre moje zdravie konečne niečo urobiť. Mávala som totiž veľmi často bolesti brucha, ktoré mi nikto nevedel vysvetliť (aj napriek tomu, že som už lepok ani nič mliečne nejedla). Postupom času sa mi hlavne pečenie…
Pohánkový chlieb bez lepku a droždia
Keď sa povie domáci chlieb, väčšina z vás si predstaví komplikované pečenie. Aj ja som si myslela, že na upečenie chrumkavého chleba musím byť buď zamestnaním pekárka, alebo že musím aspoň mať pekárničku na chlieb. Prekvapivo sa mi podarilo nájsť recept na voňavý pohánkový chlieb bez lepku a droždia. Pečiem ho v sklenenej mise s…
Sezamová kaša na podporu obličiek
Nech sa páči, pripravte si doma skvelú voňavú kašu z čierneho sezamu na podporu obličiek. Obličky sú zdrojom našej životnej energie. Ich hlavné funkcie sú mechanická a ešte aj tá energetická. To, že nám filtrujú krv od nepotrebných látok vie veľa ľudí, ale nie každý vie, že z hľadiska tradičnej čínskej medicíny sú zásobáreň energie…