Vylieč sa a ži naplno
Tento recept na jablkovú zmes s mrveničkou bez lepku a mlieka použijem vždy vtedy, keď mám doma 3 jablká, šachorovú múku a kokosový olej. Všetko je hotové za pár minút. Potom pripravenú zmes stačí dať do trúby. V tomto recepte používam šachorovú múku, čo je múka zo zemných mandlí. Nazýva sa aj tigrie orechy, čufa…
Nie som profesionálna kuchárka, ktorá stále varí a pečie. Piecť a variť som si začala preto, že som sa rozhodla pre moje zdravie konečne niečo urobiť. Mávala som totiž veľmi často bolesti brucha, ktoré mi nikto nevedel vysvetliť (aj napriek tomu, že som už lepok ani nič mliečne nejedla). Postupom času sa mi hlavne pečenie…
Nech sa páči, pripravte si doma skvelú voňavú kašu z čierneho sezamu na podporu obličiek. Obličky sú zdrojom našej životnej energie. Ich hlavné funkcie sú mechanická a ešte aj tá energetická. To, že nám filtrujú krv od nepotrebných látok vie veľa ľudí, ale nie každý vie, že z hľadiska tradičnej čínskej medicíny sú zásobáreň energie…
Potrebuješ zajedať počas dňa niečo malé a výživné? Nechceš jesť žiadne obilniny ani nič mliečne, pretože si liečiš svoje trávenie? Tak je tento článok plný nápadov na paleo desiatu práve pre teba. Nasledujúcu desiatu si môžeš zobrať so sebou do práce alebo na výlet. Tak isto sa niekoľko z nich hodí aj ako zdravá desiata…
Náš imunitný systém je veľmi premyslený mechanizmus ochrany tela. Keď sa napríklad oškrieme na ruke, telo sa začne brániť akútnym zápalom. Problém nastane, keď naše telo trápi chronický zápal. Je to vtedy, keď si náš imunitný systém myslí, že je treba proti niečomu bojovať, čo môže byť napríklad skrytý vírus mononukleózy. Takto môže vírus napadnúť…
V Európe sme si zvykli dať si na raňajky chlieb s maslom a šunkou či syrom, k tomu nejaký jogurt a jablko. V Ázii sa jedáva na zdravé raňajky jedlo, ktoré pripomína u nás obed akurát v menšom množstve (pri paleo strave je to úplne normálne). V Číne sú populárne veľmi aj polievky a v Európe ľudia zbožňujú smoothies.
Každým rokom je ľuďom diagnostikovaná intolerancia, alergia, autoimunitná choroba či problém s histamínom. Kedysi som to bolo iba pár ľudí koho to trápilo, ale teraz sa stále viac ľudí v mojom okolí musí vyhýbať rôznym jedlám a potravinám.
