Vylieč sa a ži naplno
Tento chutný šalátik je súčasťou publikácie Šaláty s láskou od Taliana Davida Bez. Čo ma na tejto knihe receptov zaujalo bolo, že David si každý z týchto 260 receptov urobil sám na obed vo svojej práci, odfotografoval a hneď aj zjedol. Pripravovall svoje obedy takto celé 3 roky, až pokiaľ mal dosť fotiek na prípravu…
Kombináciu šunky a sladkého ovocia som si dosť užila, keď som bola robiť dobrovoľníčku v Taliansku. Pamätám si to doteraz. Varil nám úžasný kuchár a ja som si tam užívala každé jedno jedlo. Veľmi radi sme tam jedli sladké cukrové melóny s prosciuttom crudo, teda s údenou solenou šunkou. Okrem toho sme tam pili iba…
