Vylieč sa a ži naplno
Keď sa povie najobľúbenejší talianský recept, všetkých nás napadne tiramisu. Milujú ho všetci a Talianov sa ani pýtať nemusíte, väčšina z nich si vyberie práve tiramisu ako dezert. Pred niekoľkými rokmi som robila dobrovoľníčku v Taliansku, kde som prvý raz vyskúšala pravé talianske tiramisu a domácu pizzu pripravovanú v peci asi na 15 spôsobov. Prekvapilo…
Niektorí ľudia majú celiakiu roky a ani to nevedia. Môže sa prejavovať depresívnymi stavmi, anémiou, nedostatkom vitamínov a podvýživou (zlé vstrebávanie živín a tukov), kožnými prejavmi, nemožnosťou otehotnieť, hnačkami, kĺbovými bolesťami či svalovými kŕčmi…
Ekzém trápi v súčasnosti 10-20 % detí a iba 3 % dospelých v Amerike. Pokožka s ekzémom je červená, môže mať šupinky, krvácať, svrbieť, môže praskať, bolieť a býva často veľmi suchá. Ložisko zápalu je v epiderme, teda vonkajšej časti pokožky. Tradičná liečba často nefunguje. Čo môžete ale urobiť vy a pomôcť tak vaším deťom…
12 najznámejších autoimunitných ochorení, poznáte ich? Vyše 50 miliónov Američanov trpí nejakým autoimunitným ochorením. Nemusí to tak však byť. Síce z jednej tretiny máme choroby dedičné, ďalšie dve tretiny záležia na našom prostredí, na tom čo jeme, a na našom životnom štýle. Podľa doktorky Sarah Ballantyne. PhD, existujú základné odporúčania ohľadom vašej stravy, ktoré priamo…
Okrem polievok milujem aj všetky možné druhy omáčok. Sviečková s knedľou bolo vždy moje obľúbené jedlo z detstva. Keď som však už nemohla jesť knedľu, prestala som jesť aj sviečkovú. Avšak potom som našla recept v mojich zapísaných receptoch od babiny Gitky na sviečkovú, a rozhodla som sa ho trochu upraviť. Je to verzia receptu…
Na jeseň počas sezóny hríbov veľmi dobre padne nový zaujímavý chutný recept na zelerovú polievku s hríbikmi. Túlať sa lesom a hľadať hríby je predsa zážitok pre celú rodinu. Tá vôňa keď si ich prinesiete domov, a ešte keď ich začnete pripravovať na panvici. Ak máte experimenty v kuchyni ako ja, tak si na tento…
Tento chutný šalátik je súčasťou publikácie Šaláty s láskou od Taliana Davida Bez. Čo ma na tejto knihe receptov zaujalo bolo, že David si každý z týchto 260 receptov urobil sám na obed vo svojej práci, odfotografoval a hneď aj zjedol. Pripravovall svoje obedy takto celé 3 roky, až pokiaľ mal dosť fotiek na prípravu…